Showing posts with label festival. Show all posts
Showing posts with label festival. Show all posts

Sunday, 25 September 2016

Aroma festivali İzmir

Cumartesi sabah saatlerinde kuzulari alip gittigimiz festivalde 2 saat kaldik ya da kalmadik.
Festival Alsancak tren garinda.
Biletler 20 tl ve kapidan temin edebilirsiniz.
Ayrica hatirlatayim festivalin bugun son gunu.

Fiat 500,power fm ve bir cok firmanin sponsorlugunda gerceklesen Aroma Festivali'nde; cesitli kahve stantlari,cikolatalar,tatlilar ve sanatsal calismalar vardi.
Dolasirken kulagima gelen muzik ve muzik esliginde ictigim karemel aromali lattenin tadi unutulmazdi.



Brewmoodcoffee standinda, kisiye ozel hazirlanmis, moduna gore sticker seciyorsun keyifli bir sunum dusunulmus:) Brewmoodcoffee nin Izmir'de 4 subesi var mutlaka birinde oturun derim.








Ne diyolaaaaa blogger pozu mu:))))))






Bizim kuzularda festivalde sut icip, kahve cekirdekleriyle donatilan fiat 500 un etrafinda eglendiler.





Herkese bol kahveli günler:)


Tuesday, 16 June 2015

KİPA YÖRESEL LEZZETLER FESTİVALİ



Geçtiğimiz Cumartesi günü 2.Kipa etkinliğinde yöresel lezzetleri 

tanımak için buluştuk.




Kipa’nın gelenekselleşen Yöresel Lezzetler Festivali, Afyon’un

 sucuğundan Kıbrıs’ın hellim peynirine en sevilen yöresel 

lezzetleri indirimli fiyatlardan müşterilerle buluşturuyor.




Kipa’nın artık geleneksel hale gelen Yöresel Lezzetler 


Festivali, 5-14 Haziran tarihleri arasında Çiğli, Gaziemir,



 Balçova, Bornova Forum, Manisa Magnesia, Çanakkale, 



Kurtköy, Halkalı ve Çorlu Kipa mağazalarında 



gerçekleştiriliyor.




Kipa ekibi Cumartesi sabahı güzel bir karşılama ile tanıtımlarına başladılar.

Bizim özellikle yöresinden yerinden yemek istediğimiz 

peynir,künefe,mantı,sucuk,yoğurt,tereyağını firmalarla işbirliği 

yaparak bünyesinde satışa çıkarmaya başlamış kipa.

Festival süresince inanılmaz güzel etkinliklerle kipa adeta şölen 

havasında:)


Tüm bu lezzetlerin indirimli fiyatlarla satışa sunulduğu festival, 

özel tadım akitiviteleri ve haftasonları düzenlenen halk dansları 

gösterileriyle de zenginleştirilmiş.



İstanbul’dan Tokana kayseri mantısı (soyasız, gerçek kıyma lezzetiyle ev mantısı) tadarken.
İnanılmaz lezzetliydi özellikle üçgen şekilli olanı tavsiye ederim.





İçli köfte ve paçanga böreğini deneyeceğim en kısa zamanda



muhteşem nar suyunu denedik.
İnanılmaz güzeldi.
Yalnız buzluktan çıktıktan sonra tüketilmek zorunda aksi taktirde bozuluyormuş.




@yanıktencere nar suyu denerken:)


 Trabzon’dan Kebir tereyağı ve peynirleri


Benim en çok sevdiğim yöresel lezzetlerin 

başında;hellim,künefe,şalgam ve mantı geliyor.

Bu ürünleri artık gerçek tadında kipa markette bulucak olmak 

inanılmaz mutlu etti beni.


Antakya’dan Künenfes künefe harikaydı.Kesinlikle denenmeli.



  Afyon’dan Cumhuriyet sucukları






Adana’dan Adanus şalgam suyu







Kipa, yöresel lezzetlerle muhteşem bir kahvaltı sofrası hazırlamış bizlere.
Hoş sohbet eşliğinde güzel blogger arkadaşlarımla yöresel lezzetleri denedik.



Sevgili @lezzetdansi ile birlikte




Anadolu’nun pek çok farklı yöresinden gelen tatları,

yöresel lezzetler festivali aracılığıyla, Kipa

 müşterilerinin beğenisine sunarak hem Türkiye'nin 

lezzetlerini yaşatmayı hem de yerel markaların bilinirliliğini

 arttırmayı hedeflemiştir Kipa.

Bizlerde destekliyoruz:)teşekkürler:)




Tuesday, 28 April 2015

ENGİNAR FESTİVALİ URLA









1. ULUSLARARASI URLA ENGİNAR FESTİVALİ PROGRAMI
(2-3 MAYIS 2015)
2 MAYIS CUMARTESi
Urla Cumhuriyet Meydanı
10:00              Festival Bandosu&Kortej
                       Urla Jandarma Kavşağı-Cumhuriyet Meydanı

11:00              Festival Açılış Töreni
                       Cumhuriyet Meydanı

12:00-19:00   Urla Kadın Üretici Pazarı
                       Urla Belediyesi ve Urla Kent Konseyi Kadın Meclisi işbirliği ile kurulmuştur.

SANAT SOKAĞI-MALGACA PAZARI
12:00-14:00  Enginar Yemeği Fotoğraf Atölyesi 1
                      Mehmet Ateş – Yemek Fotoğrafçısı
                      Mesut Erdoğan- Şef Yemek Stilisti
                      Erkin Öz- Yemek Fotoğrafçısı
                      Mahfel Restoran *İEU MSYB ÖĞRENCİLERİ İÇİNDİR

14:00-15:00  Enginarlı Kurabiye  Atölyesi
                      Özlem Yucal
                      Fırın Vourla  
                      *Kontenjan sınırlıdır

14:00-15:00  Enginar Temalı Tatlı Atölyesi
                      Esra Özkutlu
                      İrmik Hanım Patisserie
                      *Kontenjan sınırlıdır

14:30-16:30  Enginar Yemeği Fotoğraf Atölyesi 2
                      Mehmet Ateş – Yemek Fotoğrafçısı
                      Mesut Erdoğan- Şef Yemek Stilisti
                      Erkin Öz- Yemek Fotoğrafçısı
                      Mahfel Restoran *BLOG YAZARLARI İÇİNDİR (Kontenjan Doldu)

13:00-16:00   *Enginar & Sanat
                       Yıldız Parlakyiğit ile Seramik ve Mandala Atölyesi
                       Yıldızca Seramik Atölyesi-Sanat Sokağı            
                       Urla Mozaik Atölyesi
                       Çivit Mavi Seramik Atölyesi     
 
10:00-19:00   Enginar Temalı Stantlar

TAMİRHANE BİNASI-AVLU- MUTFAK ATÖLYELERİ-TADIM ETKİNLİKLERİ

12:30-13:30   Enginarlı Makarna Yapımı
                       Mehtap Müller- Pasta&Pasta

14:00-15:00   Suyun İki Yakasından Enginar Yemekleri Atölyesi
                       Gökçen Adar, Yemek Yazarı
                       Mehtap Süner Susuzlu

15:30-17:30   Geçmişten Günümüze Enginar Yemekleri Atölyesi      
                       Şef Yunus Emre Akkor
                       Turkmax Gurme

MALGACA PAZARI MEYDANI- MUTFAK ATÖLYELERİ-TADIM ETKİNLİKLERİ

12:00-13:00   Urla Enginarına İtalyan Dokunuşu - Workshop
                       Şef Fabio Brambilla - Ebru Erke
                       La Cucina İtaliana
              
13:30-14:15   Eğlenceli Enginar Tarifleri
                       Eğitmen Şef Selcen Dabağ
                       İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü

14:45-16:30   Enginarın Tatlısı & Tuzlusu
                       Eğitmen Şef Semen Öner
                       İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü

17:00-19:00   Rationnel ile Enginar Yemekleri
                       Şef Barış Sönmez Işık

Atatürk Kültür Merkezi Sergi ve Paneller
12:00-13:00   Sergi Açılışı
                       “Enginar Temalı Yağlı Boya Resim Sergisi”
                       Turgay Balceli

13:00-14:00    “Doğal Enginar Ziraati”
                        Dr. Şeref Nur Özen Ziraat Mühendisi

14:30-15:00    “Enginarla Gelen Güzellik”
                        Çağlagül Özçelik Tunç Fitoterapist

16:00-17:00    “Bir Urla Masalı & Edebiyat İçerisinde Enginar”
                        Mehtap Süner Susuzlu

TAMİRHANE BİNASI –ENGİNAR YEMEĞİ YARIŞMASI
10:00-13:15    Genç Şefler-EKİP- Enginar Menüsü

13:30-16:45    Usta Şefler- EKİP-Enginar Menüsü

17:30               Ödül Töreni
 

03 MAYIS PAZAR

Urla Cumhuriyet Meydanı

09:00-18:00    Urla Kadın Üretici Pazarı
                        Urla Belediyesi ve Urla Kent Konseyi Kadın Meclisi işbirliği ile kurulmuştur.

SANAT SOKAĞI-MALGACA PAZARI MUTFAK ATÖLYELERİ-TADIM ETKİNLİKLERİ

11:30-13:30    Enginar Yemeği Fotoğraf Atölyesi 1
                        Mehmet Ateş – Yemek Fotoğrafçısı
                        Mesut Erdoğan- Şef Yemek Stilisti
                        Erkin Öz- Yemek Fotoğrafçısı
                        Mahfel Restoran – *HALKA AÇIKTIR

14:00-15:00    Enginarlı Kurabiye  Atölyesi
                        Özlem Yucal
                        Fırın Vourla – Sanat Sokağı
                        *Kontenjan sınırlıdır
                        Enginar Temalı Tatlı Atölyesi
                        Esra Özkutlu
                        İrmik Hanım Patisserie – Sanat Sokağı
                        *Kontenjan sınırlıdır

11:00-15:00    *Enginar & Sanat
                        Yıldız Parlakyiğit ile Seramik ve Mandala Atölyesi
                        Yıldızca Seramik Atölyesi-Sanat Sokağı
                        Urla Mozaik Atölyesi 
                        Çivit Mavi Seramik Atölyesi
             
10:00-19:00    Enginar Temalı Stantlar

TAMİRHANE BİNASI-AVLU MUTFAK ATÖLYELERİ-TADIM ETKİNLİKLERİ    

11:30-13:30    Rationnel ile Enginar Yemekleri
                        Şef Barış Sönmez Işık

14:00–15:30   Deniz Ürünlü Enginar
                        Şef Maria Ekmekçioğlu

16:00-18:00    Eski Urla Enginar Yemekleri Atölyesi
                        DOĞAL SOFRA - URLA

MALGACA PAZARI  MEYDANI- MUTFAK ATÖLYELERİ- TADIM ETKİNLİKLERİ

11:00-12:30    Urla Enginarına Fransız Yorumu
                        Eğitmen Şef Joseph Viola – Meilleur Ouvrier de France 2004
                        İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü
            
12:45-13:45    Dünya Mutfağında Urla Enginarı
                        Eğitmen Şef Melih Demirel
                        İzmir Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü

14:00-15:00    Piknikte Enginar                       
                        Pelin Omuroğlu Balcıoğlu  & Bilge Bengisu Öğünlü

15:30- 16:30   Yunan Mutfağında Sakızlı Enginar
                        Şef, Stefanos Kovas

17:00-18:30    Rationnel ile Enginar Yemekleri
                        Şef Barış Sönmez Işık    

Atatürk Kültür Merkezi Sergi ve Paneller

11:00-12:00    “Enginar Tarımında Yenilikler”
                        Nuri Bekler Ziraat Mühendisi, UrlaFarm Tarım

13:00-14:30    İzmir Ekonomi Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü
                        Her Mevsim Enginar Prof. Dr. K. Nazan Turhan
                        Enginar ve Sağlık  Yrd.Doç.Dr Zeynep Fırtına Karaganlar
                        Kültürlerarası Enginar  Yrd.Doç.Dr Burçak Alp

14:30-15:30    Şifa Enginarda
                        Lale Başarır Y. Mimar, Şifa Alanı  
             
Tamirhane Binası ENGİNAR YEMEĞİ YARIŞMASI
10:00-10:45    Genç Şefler Kuzu Yemekleri

11:00-11:45    Usta Şefler Kuzu Yemekleri

12:00-12:45    Genç Şefler Deniz Ürünleri

13:00-13:45    Usta Şefler Deniz Ürünleri

14:00-14:45    Genç Şefler Rational'de Pişen Yemekler

15:00-15:45    Usta Şefler Rational'de Pişen Yemekler

16:30               Ödül Töreni

13:00-16:00   Amatör Şefler Yemek Yarışması
                        “Geçmişten Günümüze Annelerimizin Enginar Yemekleri”

13:00-14:30    Amatör Şefler Kategorisi Kayıt İşlemleri

14:30-16:00    Yarışma

16:30               Ödül Töreni

*Tüm Etkinliklere katılım ücretsizdir.
*Enginar&Sanat Etkinlikleri için kontenjan sınırlıdır.
ÇOCUKLAR İÇİN ETKİNLİK:
 PLANLANAN ETKİNLİKLER
1Enginar CanavarlarıÇocuklar    için    planlanan    bu    etkinlikte    çevre    ve    ekoloji    uzmanı  
çocuklara    ve    ailelere    küçük    gruplar    halinde    enginarı    ve    sağlıklı  
beslenmeyi     anlatacak;     ailelerin     ve     çocukların     soruları  
yanıtlanacaktır.
2Mikrofon SizdeEbeveynlerin     çocuk     beslenmesinde     dikkat     ettikleri     noktaları  
ve     beslenme     konusunda     çocuklarını     nasıl     yönlendirdiklerini  
konu    aldığımız    bir    sokak    ropörtajı    olarak    planlanmaktadır.
3İçimizin ResmiSanat     terapisi     yönteminden     faydalanacağımız     bu     atölye  
çalışmamızda     katılımcılara     öncelikle     fast-food     ağırlıklı  
beslendiğimizde     midemizin     nasıl     olacağı     resmettirilip,  
ardından    dengeli    beslendiğimizde    nasıl    olacağı    çizdirilir.   
4Tabağımdaki EnginarÇocuklara     yönelik     olarak     planlanan     bu     etkinlikte     hali  
hazırdaki    boş    enginar    figürünün    her    bir    yaprağına/    katmanına  
dengeli    beslenme    konusunda    serbest    çağrışım    yapan    imgeleri  
çizmesi    /yazmasıyla    gerçekleştirilip,    insan    boyutunda    grafon  
kağıdından     enginar     yapımı     sağlanacaktır.     Yapılacak     olan  
büyük    temsili    enginarda    sergilenecektir.
BU ETKİNLİK RAYA EĞİTİM VE PSİKOLOJIK DANIŞMANLIK MERKEZİ’NİN KURUMSAL  SOSYAL SORUMLULUK AMACIYLA  DÜZENLEDİĞİ TOPLUM KATILIMINI ESAS ALAN ÜCRETSİZ BİR  ETKİNLİKTİR.

Monday, 4 August 2014

Orta Avrupa Gezi

Geçen postlarımda bahsetmiştim. 
Festival gezimiz var ve Rüya'dan ilk defa ayrılıyordum diye.
Ve  Orta Avrupa gezimizi yaptık geldik bile.
Rüya babası ile çok güzel vakit geçirmiş.
Zaten gerçekleri söyleyerek ayrılmıştım ben ondan.
Konsere gideceğimi ve bir hafta yanında olamayacağımı anlatmıştım.
Hemen hemen her gün kamera ile konuşmaya çalıştık.
Döndüğüm zaman da kaldığımız yerden devam ettik hayatımıza.
Çok özleşmişiz bir iki gün sarılarak beraber uyuduk.
Vardığım sonuca gelecek olursak:
Ben bu ayrılıklardan çok korkuyordum.
Ama yersizmiş.
Aslında çocukla gerçekleri konuştuğun sürece ve güvenebileceğin birine emanet ettiğin zaman böyle kaçamaklar olabilirmişş:)

Rüya kısmı böyleyken gelelim festivale:)
Festival bahane gezmek şahaneydi:)
Yolculuğumuz otobüsle oldu.
Mola vere vere gittik ve sürekli eğlence,şarkı türkü,fıkra,parodilerle geçti.
İzmir'den başlayıp Selanik,Ürgüp,Belgrad,Budapeşte,Bratislava,Viyana ve dönüş yolunda Sofia'ya uğradık.
Yorucuydu elbette ama keyifliydi.
Ve fotoğraflar...

yolculuk başlasınn

ve feribot
her yerde  şarkı türküüü

kahvaltı için mola

Yol boyunca eğlence, gırgır,şarkı,türkü


İlk durağımız Atatürk'ün evi.
Iste cocuklugumdan beri kitaplarda gordugum, meslek hayatim boyunca da yavrularima anlattigim Atam'in dogdugu ev

Atam'ın doğğduğu oda.

Atatürk museum cafe

Atatürk'ün evi

Aslinda biraz buruk ayrildik.

3katli bina ve sadece mutfak eski haliyle duruyordu.


Duvarlar resumleriyle ve slayt gosterileriyle odalar bombostu.


Butun esyalar Turkiye'ye getirilmis.

Tabi yine hissediyorsun onu koltukta oturuken gormek bile yet
ti bana.


Yalniz bir ani defterinin dahi olmamasi cok uzdu; ( 


kimbilir niye kaldirmislardir.


Evet gordum gitmeden once cok heyecanliydim lakin buruk ayrildim; ((
Selanik'e geliniir de sirtaki gecesine gidilmez mi?

Üsküp ve Üsküp köftesinden sonraki halimiz



Arkamıza Tuna Nehri'ni aldık topluca poz verdik

Tuna Nehri

Festivaller şehri Budapeşte'deyiz.


Estergon Kalesi

Budapeşte Tuna Nehri tekne gezisi.
Tekne gezisi olurda manzaraya karşı birer kadah şarap olmaz mı?

Görkemli Budapeşte parlamento binası



Macar gecesindeyiz

Macar dansı

Ve gece boyunca, elinde koca şaraf karafı ile dolanan beyefendi, elimden tuttuğu gibi sahneye çıkardı beni.:))
Tahmini 3-4 kadeh şaraf içmişimdir.

Macar danslarının olduğu gece de, ilerleyen saatler içinde Türkçe müzikler de çaldılar.
Tabiii gurbet elde olan ekip coştukça coştu:))


Vildan Turan bu geceye damgasını  vurdu.
''Bir Şarkısın Sen'' ve ''Memleketim'' şarkılarını söyleyerek  hepimizi gururlandırdı.

Ve ertesi gün.
 Macaristan'ın çok şirin bir kasabası olan Szentendre'deyiz.

Bu butik harikaydı.
Mavinin resimde gördüğünüz tonu ile ilginç elbiseler,bluzlar,süs eşyaları ,şapkalar ,kapı süsü vs.vardı.


Bratislava hediyelik eşyalar

Bratislava'nın aşuk maşuğu

Bratislava.
ISTANBUL KAPISI Istanbul ve bulundugum nokta 
1231km

imis;))
Viyana ne güzel bir şşehirdin sen doyamadım sana.
Ama aklımdasın ilk fırsatta geleceğim sana.


Viyana sokak çalgıcıları

Şaşırdı çocukcağız tabii.
Noluyor ya!! bizim enstrümanlar kıymetlendi:))


Opera Binasının tam karşısında  bulunan, Viyana'nın ünlü Sacher Pastanesi'nde oturduk.
Meşhur sacher torte tatlısı ve melange
 isimli kahvelerini içtik.


Schonbrunn Sarayı

Ve beklenen yağmur
Nasıl ıslandıkkk




Önünde gülerek poz verdiğimiz
Veba Anıtı'nın altında ve çevresinde, vebadan ölenler
gömülüymiş.Nasıl güzel yorumlanmış hayran kaldım.

dönüş yolunda Sofia 'ya uğradık.


Bu ara şunu belirtmeliyim.
Çok fazla fotoğraf var.
Ara ara fotoğraf ekleyerek postu güncelliycem.
Umarım keyif almışsınızdır.